Туристичні газові балони стали альтернативою електричним плитам під час знеструмлень. Українці використовують їх в побуті, якщо необхідно підігріти їжу чи закип'ятити воду, а у Державній службі надзвичайних ситуацій все частіше фіксують випадки вибуху в оселях цих пристроїв через їх неправильну експлуатацію.
І хоча у нікопольських квартирах мешканці здебільшого користуються стаціонарними газовими плитами із духовками, практичні рекомендації про користування туристичними пальниками та портативними газовими плитками в побуті зайвими не стануть.
Тож ми в редакції Нікополь.City поставили кілька питань досвідченому нікопольському туристу – Юрію Труфанову про те, які бувають види пальників, як ними користуватися і зберігати.
Види газових балонів
Найрозповсюдженіші – цангові. Є в усіх туристичних і господарських магазинах. Ще їх називають «дихлофос» за формою. Вони також схожі на балони з лаком і фарбою. Стандартний об'єм – 220 грамів, але, бувають більші. Ціна балонів буває різна, але і газова суміш там теж різна.
На зиму, наприклад, актуальний ізобутан, але його можна зустріти лише у туристичних брендів. Пропан з бутаном теж бувають різні, відповідно вони дають тепло по-різному. Тобто радіти найдешевшому балону можна, але не довго і не завжди.
На них працюють маленькі пальники К-202, 203, 204 і плитки. Ззовні вони нагадують коло з пелюстками на ніжках. Балон розташовується збоку.
Туристичні балони. Вони ширші і з різьбою – відповідно, під туристичні пальники. Адже що цінують туристи? Меншу вагу і ефективність. Тобто менший розхід палива. І платять за це більші гроші. Якщо ви не турист і у вас такого балона немає – то і не беріть таке додому. Вам його цілий карпатський хребет на собі не перти.
Факультативно: ще бувають пальники Сampingaz, у них свій формат балонів. Вони важчі і ширші ніж похідні, що робить їх більш відповідними нашому запиту. Також плюс – європейська якість, зроблено у Франції. Мінуси – ціна.
Ще тримаємо в голові великі газові балони на п'ять і більше літрів. Вони доречні, якщо буде де їх використовувати надалі, або ви так багато готуєте, що потрібно ящики балонів.
Про розхід палива
Тут ми підійшли до питання: а що таке багато і який він взагалі, той розхід?
Розхід палива – то одна з двох головних характеристик. Друга – те, скільки тепла вони дають, але щоб ті джоулі перевести хоча б в літри кип'яченої води, треба шкільну фізику згадувати, а воно нам треба? І в кожній каструлі ще й по різному вийде.
Про газові плитки і плиточки
Для дому вони відповідніші. Плитки споживають близько 180 грамів газу на годину. Це на повну потужність якщо їх увімкнути, це як велика конфорка вдома. Плиточки споживають стільки ж, але дають менше тепла - як середня конфорка. Чому? Бо в них нема редуктора.
На максимум, чи мінімальний режим
На повну потужність ми хіба воду кип'ятимо. В усіх інші випадках – ми регулюємо газ. Дивимось, щоб дарма він не улітав, а вогонь був під каструлею, а не з боків.
Вже можемо порахувати наше споживання. Якщо виходить велике – тоді беремо плитку із перехідником на великий балон, і, сам балон. Заправляти його можна на автозаправках, ціна на газ зараз близько 30 грн за літр.
Де ми можемо зекономити: тонкостінні каструлі – раз: старі алюмінієві, або туристичні з анодацією. Два – плита з керамічним покриттям. Три – кожне від'єднання і приєднання трохи стравлює балон.
Де зберігати балон
Балон і пальник тримаємо не на сонці, і щоб інший вогонь їх не діставав. Зберігаємо на кухні в робочому стані - де завгодно, окрім підвіконня. Власне нічого на сонці краще не зберігати: ультрафіолетове випромінювання високоенергетичне, руйнує потрохи все Пам'ятаємо вигорілі кольори на речах? Так, це теж воно.
Як поводимо себе із приладом
Заходи безпеки на газовій плиті такі ж, як і на всіх газових плитах: не заливати, аби не загасити полум'я, щоб не отруїтись газом. І зважайте на стійкість пальника. Щоб не перевернути всю кухню.
Що можна готувати
Готувати можна всі свої звичні страви, хоча якщо це короткочасне вимкнення - чи є сенс варити годину борщ, коли можна закип'ятити води і залити окропом кашу, а борщ вже зготувати завтра за нормальних умов? Вирішувати вам.
Післямова від редактора. На сьогодні Юра служить у лавах ЗСУ, опановує професію зв'язківця. До служби працював у магазині спортивних та туристичних товарів Олімп у Нікополі, тому має туристичний досвід, як зазначає - «по обидва боки прилавка». Говорить, що після армії обов'язково повернеться і до улюбленої справи і до роботи.
До речі, туристичні пальники можна придбати в Олімпі. І так, це маленька реклама від нашої редакції на підтримку нікопольських підприємців.
Сторінка магазину на Фейсбуці.
