Сегодня в нашей рубрике «Было/стало» мы вспомним о Никопольской пивоварне, построенной австрийцем в конце ХІХ века, и таком понятии, как «никопольское пиво».
В 1888 году австрийский подданный Карл Антонович Штекель решил открыть в Никополе пивоваренный завод. Австриец явно смыслил в этом деле, так как скоро слава о вкусовых качествах производимого им напитка, начала шириться не только в Никополе, но и далеко за его пределами. Завод выпускал 8 сортов пива в оригинальных граненных бутылках, которые продавали в своих павильонах на никопольских ярмарках, а также в парке купца Ерлашова (нынешний парк Пушкина). Долгое время завод был одним из самых качественных и современных предприятий Екатеринославской губернии. Лучшие сорта пива Штекель отправлял для участия в международных выставках, проходивших в Российской империи, Франции и Германии. По свидетельству никопольских старожилов, для приготовления пива использовалась вода из расположенных в Днепровских плавнях источников.
В 1917 грянула революция и предприятие было национализировано. На его работе и на популярности пива — это не особо отразилось. Пиво продолжали выпускать. В послевоенные годы началась механизация процессов по производству. В 1956 году на заводе были переоборудованы главные производственные цеха и построена котельная. Большинство отдыхающих в нашем городе обязательно привозили отсюда, в качестве сувениров, пиво и копченую рыбу от никопольского рыбзавода. В 1986 году на предприятие приступили к выпуску напитков не только для родителей, но и для их детей. Появилась целая серия газированных безалкогольных напитков, которые поставлялись в 8 областей юго-востока Украины.
Не прекращалась работа и в нелегкие 90-е годы, завод переименовали в ПАТ Никопольский пивоваренный завод. Однако позже территория завода была разделена между разными собственниками, что постепенно привело к закрытию, а затем и разрушению. В 2002 году завод прекратил выпуск пива. В настоящее время оборудование вывезено на металлолом, а здание пивзавода разрушается.
К сожалению, сейчас от никопольского пива остались только вспоминания, а от завода — руины.
