Вважається, що їжа, яка належить до категорії швидких перекусів, шкідлива в будь-якому випадку, і що зловживати нею не варто. Останні дослідження суперечать таким поглядам, принаймні частково. Так, було доведено, що подібні перекуси, якщо вони збалансовані, здатні швидко наситити й тим самим зменшити апетит. А це означає відсутність переїдання під час наступного вживання їжі. Важливо, що навіть таким чином організм зможе отримати всі необхідні поживні речовини. Іншими словами, коли ви вживаєте «важку» їжу, це велике навантаження на органи травлення, що шкодить метаболізму. У цьому сенсі кращим варіантом розподілу калорій може бути споживання легкої їжі, яка поєднується з одним-двома перекусами. Як виявилося, у переліку корисних продуктів чимало таких, що мають протилежну репутацію.
Горіхи
Роками насаджувалася думка, що горіхи занадто жирні, тому шкідливі. Але у 2021 році у виданні Obesity Reviews була надрукована наукова стаття, де стверджується, що регулярне та помірне вживання горіхів, навпаки, сприяє схудненню. Дійсно, у горіхах багато як корисних жирів, так і білка та клітковини, тому вони навіть у невеликих кількостях допомагають швидше відчути насичення. Проте горіхи мають бути зі збалансованим складом (пекан, мигдаль, бразильський/волоський різновиди, фундук).
Чипси
Так, навіть деякі визнані дієтологи зі світовим ім'ям вважають, що вживання чипсів може допомогти впоратися із відчуттям голоду, вгамувавши потяг до солоної їжі. Вони радять такий спосіб тим, хто хоче схуднути. Але такий перекус має бути якісним і поживним. Тому, по-перше, важливо, щоби чипси були відомого бренду: Lays, Chipster's, Pringles, Люкс, а по-друге — варто доповнити чимось більш поживним і смачним, із підвищеним вмістом білків (грецький йогурт) та поживних речовин (сальса).
Крекери
Як стверджує Дженн Шмідт (дієтолог зі званням доктора), самі крекери не здатні надовго наситити організм, але якщо вживати їх із яблуком чи смаженим тунцем, це допоможе втамувати голод на багато годин із допомогою клітковини та білків. Інший непоганий варіант — бутерброд із крекерів і горіхового масла або хумуса.
Банани
Це дуже гарне джерело поживних речовин та калію. Не дивно, що таким перекусом активно користуються професійні спортсмени (хто регулярно дивиться теніс, той підтвердить). Речовини, які містяться в бананах, покращують здоров'я кишківника, яке має першочергове значення в спробах схуднення. Стаття із такими висновками у 2023 році була надрукована в рецензованому медичному журналі Cureus. Головна вимога, якщо ви любите перекуси і стежите за своєю вагою, — це обмежувати об'єм порції. Це не складно: в інтернет-маркеті Маудау всі подібні продукти мають фасування з вказанням ваги. Розумне та помірковане вживання улюбленої їжі може дійсно стати важливим чинником схуднення, у поєднанні з фізичною активністю.
