Щороку, 10 червня, відзначається Всесвітній день морозива. Вважається, що саме в цю дату в 1876 році в США стартували перші в світі масові продажі холодного десерту.
Морозиво – улюблений десерт і дітей і дорослих. Важко уявити, що в світі є людина, яка абсолютно байдуже ставиться до морозива.
Холодні десерти подавали до столу ще три тисячі років тому в Стародавньому Китаї. Вони представляли собою суміш льоду, снігу і скибочок фруктів. Пізніше лід стали змішувати з молоком, але рецепт такого блюда тримали в суворій таємниці.
Перше класичне морозиво на основі молока з'явилося в 18 столітті у Франції. Слово "пломбір" - також родом з цієї країни (від назви місця походження - Пломбьер-ле-Бем). У 19 столітті тут були популярні також стаканчики з морозивом.
Ескімо створили в США на початку 20 століття. Його винайшов Християн Нельсон. Покрите шоколадом морозиво він назвав "пиріжком ескімоса". У США набули поширення і вафельні стаканчики. Перше шоколадне морозиво з'явилося в Австрії, а сорбет - в Італії.
Яке морозиво найбільше полюбляють мешканці Нікополя редакція Нікополь.City вирішила дізнатись на вулицях міста.
